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Tacos de lagostinos con aguacate e mango

Aprende a preparar estes deliciosos tacos de lagostinos con aguacate e mango. Fácil de preparar e cun sabor que che sorprenderá!

Tacos de lagostinos con aguacate e mango

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Aprende a preparar estes deliciosos tacos de lagostinos con aguacate e mango. Fácil de preparar e cun sabor que che sorprenderá!

Ingredientes

Elaboración

  1. Cortamos en cadrados pequeños o mango, o aguacate, os jalapeños, a cebola morada e o coandro.
  2. Mesturamos todo co zume dun coandro e un chisco de sal. Reservamos.
  3. Para a salsa: mesturamos o iogur grego natural Froiz, as especias e o zume do limón. Engadimos o coandro, o allo en po e o sal.
  4. Mesturamos os lagostinos pelados cocidos cun chorriño de aceite de oliva e 2 dentes de allo picados. Mesturamos e pasámolo á tixola.
  5. Quentamos os tacos, untamos coa salsa e engadimos os lagostinos e o preparado inicial.
  6. Engadimos o zume de lima ao gusto e servimos!

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