Folletos

Recetas

Noticias

Empresa

Empleo

Sostenibilidad

Sopas e cremas

Crema de cenorias, cabaciña, xudías e patacas

Podemos elaborar esta rica crema co preparado de puré que temos á venda en todas as nosas tendas.

Sopas e cremas

Crema de cenorias, cabaciña, xudías e patacas

Podemos elaborar esta rica crema co preparado de puré que temos á venda en todas as nosas tendas.

Ingredientes

Preparado de puré á venda en Froiz que inclúe:
1 cabaciña
4 cenorias
4 patacas
1 allo porro
5 xudías
200ml de nata para cociñar
Aceite de oliva
Sal

Lavamos e partimos todas as verduras que xa veñen seleccionadas no preparado de puré que temos á venda en todas as tendas Froiz.
Nunha pota, poñemos un bo chorro de aceite de oliva e engadimos a cabaciña, as cenorias, as patacas, as xudías e o allo porro. Removemos.
Engadimos auga, entre 500 e 700ml, e levamos a ebulición. Removemos tamén de cando en vez para que non se peguen as verduras.
Deixamos ferver durante media hora. Comprobamos que as verduras estean xa listas. Collemos unha batedora e trituramos todo.
Engadimos sal e os 200ml da nata para cociñar. A nata daralle ese toque cremoso.
E… xa temos a crema preparada.
Servimos.

RECEITAS RELACIONADAS

Receitas relacionadas

Quinoa con verduras asadas

Legumes e hortalizas, Pastas e arroz, Tupper, Vegano/vexetariano

Ceviche de robaliza

Pescados e mariscos

Tosta de tomates cherry confeitados

Entrantes, Legumes e hortalizas, Vegano/vexetariano

Arroz meloso con argolas de pota

Pastas e arroz, Pescados e mariscos

Sopa Minestrone

Sopas e cremas

Crema de mexillóns

Nadal, Sopas e cremas

Crema de allos porros fría

Sopas e cremas

Gazpacho

Sopas e cremas

Crema de cabaciña

Sopas e cremas

Sopa de polo con fideos

Sopas e cremas