Facebook-f Instagram Tiktok Youtube Linkedin-in
Supermercados Froiz
Supermercados Froiz
Folletos
Recetas
Noticias
Empresa
Empleo
Sostenibilidad

Xeado de vainilla

  • Baixa
  • 40 min
  • 4 PERS
San, natural e moi fácil de preparar. Esta mesma receita pódese utilizar para elaborar outros sabores, como chocolate, abelá ou turrón.

Xeado de vainilla

  • Baixa
  • 40 min
  • 4 PERS
San, natural e moi fácil de preparar. Esta mesma receita pódese utilizar para elaborar outros sabores, como chocolate, abelá ou turrón.

Ingredientes

  • 300ml de nata para montar
  • 300ml de leite enteiro
  • 1 vaina de vainilla
  • 80g de azucre
  • 4 xemas de ovos camperos

Elaboración

  1. Nunha tarteira pequena quentamos o leite, a vaina da vainilla, as xemas de ovo e o azucre.
  2. Removemos constantemente para disolver o azucre e evitar que se calle o ovo.
  3. Cando empezo a ferver, retiramos do lume, e pasámolo a un bol.
  4. Engadimos a nata e mesturamos ben.
  5. Vertemos toda a mestura a un tupper e gardámolo no conxelador.
  6. Deixamos pasar os primeiros 30 minutos, e sacámolo para comprobar o seu estado.
  7. Cada media hora, baterémola para romper os cristais de xeo que se vaian formando. Repetiremos a operación 3 ó 4 veces máis.
  8. Servimos só ou acompañado dalgunha froita como amorodo.

RECEITAS RELACIONADAS

Receitas relacionadas

Crema de cenorias, cabaciña, xudías e patacas

  • Baixa
  • 30 min
  • 4 Pers
  • Sopas e cremas

Tacos de polo con castañas e champiñóns

  • Baixa
  • 25 min.
  • 2 Pers
  • Carne, aves

Sopa Minestrone

  • Baixa
  • 45 min
  • 4 Pers
  • Sopas e cremas

Cordero asado

  • Baixa
  • 60 min
  • 4 Pers
  • carne, cordeiro

Bizcocho de castañas

  • Baixa
  • 90 min
  • 4 Pers
  • Postres

Peras ao forno en caldo de azucre con canela

  • Baixa
  • 40 min
  • 4 Pers
  • Nadal, Postres

Xeado de chocolate caseiro

  • Baixa
  • 3 horas
  • 4 Pers
  • Postres

Xeado de sandía e iogur

  • Baixa
  • 4h 10 minutos
  • 2 Pers
  • Postres

Tronco de biscoito de laranxa

  • Baixa
  • 45 min
  • 4 Pers
  • Nadal, Postres

Magdalenas de calabaza sin gluten

  • Baixa
  • 40 min
  • 4 Pers
  • Postres

Torrijas de leite

  • Baixa
  • 30 min
  • 4 Pers
  • Pascua, Postres

Polos de mango, plátano e frambuesas

  • Baixa
  • 2h 15 min
  • 2 Pers
  • Postres

SÍGUENOS EN

Facebook-f Instagram Tiktok Youtube Linkedin-in

NEWSLETTER

Rexístrese

Calidade ao mellor prezo

Froiz. Siempre a su servicio

Subscríbete as nosas novidades e ofertas