Pescados e mariscos

Filetes de pescada con verduras

Sen dúbida, un dos mellores acompañamentos para a pescada é a verdura. Por iso, traémosche esta receita coa que, en 25 minutos ⏰, obterás un prato que che encantará!

Pescados e mariscos

Filetes de pescada con verduras

Reproducir vídeo

Sen dúbida, un dos mellores acompañamentos para a pescada é a verdura. Por iso, traémosche esta receita coa que, en 25 minutos ⏰, obterás un prato que che encantará!

Ingredientes

400 g de filetes de pescada
1 limón
1 dente de allo
1 brócoli
Sal
1 culleriña de curry
4 patacas
1 cebola
aceite de oliva
pementa negra

Prequentamos o forno a 190º. Mentres, aderezamos a pescada con zume de limón, dente de allo, sal e curry. Reservamos.
Pelamos as patacas e a cebola, e cortámolas en toros finos. Posteriormente, colocámolas nunha fonte para forno.
Asperxemos os toros con aceite de oliva e as salpimentamos ao gusto. Pasámolas ao forno durante aproximadamente 15 minutos.
Sacamos do forno para engadir os filetes de pescada. Colocamos a bandexa novamente no forno durante 12 minutos máis.
Mentres, coceremos o brócoli no microondas durante 10 minutos. Para iso, utilizaremos un pouco de auga e sal.
Sacamos o peixe e as patas do forno e servímolo xunto ao brócoli.