Déixache sorprender pola explosión de sabor destes muffins de ovo, brócoli e queixo cheddar. Fáciles de preparar e perfectos para levar no teu tupper, son a opción ideal para acompañarche nos teus plans fóra de casa.
Déixache sorprender pola explosión de sabor destes muffins de ovo, brócoli e queixo cheddar. Fáciles de preparar e perfectos para levar no teu tupper, son a opción ideal para acompañarche nos teus plans fóra de casa.
Prequentamos o forno a 200ºC. Mentres tanto, cocemos o brócoli. Escorrémolo e reservámolo.
Utiliza catro moldes para madalenas e rocíalos cun pouco de aceite de oliva.
Pon os ovos e a nata nun bol. Sazónalos ao gusto con sal, pementa e ceboliño. Mestúrao todo e, a continuación, engade o brócoli e o queixo cheddar relado. Volve mesturar todo.
Verte a mestura nos moldes e enforna durante aproximadamente 15-20 minutos.
Saca os moldes de madalena do forno e colócaos no teu tupper. Para o acompañamento, recomendámosche a ensalada Froiz 4 estacións e o millo doce.
Prepara o aderezo da ensalada aparte mesturando aceite de oliva, vinagre e sal ao gusto.
