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Wok de Ternera Gallega con pimientos
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Escalopes de Ternera Gallega al orégano y jamón ibérico
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Tiramisú
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Tarta de queso fresco y mermelada
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Tarta de galletas, estilo «la abuela»
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Salpicón con mejillones y langostinos
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Blanquita de Ternera Gallega
Baja
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Carne, Ternera Gallega
Taco de Ternera Gallega “ó caldeiro”
Baja
2 h y 30 min
Carne, Ternera Gallega
Pastel de Ternera Gallega con frutos secos y salsa a la mostaza dulce
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Carne, Ternera Gallega
Tataki de Ternera Gallega con aliño de tomate seco y albahaca
Baja
Carne, Ternera Gallega
Cordero lechal a la naranja con nueces
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40 min
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Rodaballo al horno con limón
Baja
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Navidad
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Pescados y mariscos
Pollo de corral relleno al horno
Baja
2 horas
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Carne, aves
,
Navidad
Tronco de bizcocho de naranja
Baja
45 min
4 Pers
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Vieiras con Buerre Blanc
Baja
30 min
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Entrantes
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Navidad
Pavita de Navidad a la pepitoria
Baja
90 min
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Carne, aves
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