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Salmón a la plancha

  • Baja
  • 20 min
  • 2 PERS
Solo requiere un buena materia prima y un toque de aceite, sal y limón. Es rico en proteínas, vitaminas, magnesio y calcio.

Salmón a la plancha

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Solo requiere un buena materia prima y un toque de aceite, sal y limón. Es rico en proteínas, vitaminas, magnesio y calcio.

Ingredientes

Elaboración

  1. En una sartén o plancha, vertemos un chorro pequeño de aceite de oliva.
  2. Salpimentamos los filetes de salmón al gusto, y dejamos que se hagan bien por los dos lados durante 5 minutos.
  3. Cuando estén dorados, los retiramos.
  4. Servimos con un buen chorro de limón exprimido.
  5. Los podemos acompañar de una guarnición de verduras al horno, ensalada o incluso arroz en blanco.

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