Aprovechamiento, Ensaladas

Ensalada campera

Dale una segunda vida a tus alimentos y prepara esta refrescante ensalada campera; ¡una ensalada que nunca falla!

Aprovechamiento, Ensaladas

Ensalada campera

Dale una segunda vida a tus alimentos y prepara esta refrescante ensalada campera; ¡una ensalada que nunca falla!

Ingredientes

4 patatas, que aprovechamos ya cocidas
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 tomate
aceitunas verdes
aceitunas negras
2 latas de atún o bonito
2 huevos
aceite de oliva virgen extra
vinagre

Comenzaremos cortando las sobras de patata cocida en trozos de un tamaño medio.
Cocemos los huevos. Este paso nos llevará aproximadamente 10 minutos. Posteriormente, retiramos y conservamos.
Cortamos el resto de ingredientes. El tipo de corte se realizará según preferencia de los comensales.
Mezclamos todos los ingredientes en un recipiente y echamos sal, aceite y vinagre al gusto. Servimos.

RECETAS RELACIONADAS

Recetas relacionadas

Hamburguesas de garbanzo y queso feta

Vegano/vegetariano

Salmón con salsa de mango

Pescados y mariscos

Tosta de tomates cherry confitados

Entrantes, Legumbres y hortalizas, Vegano/vegetariano

Helado de plátano con cobertura de chocolate y cacahuete

Postres

Poke de alubias, garbanzos, tofu y quinoa

Ensaladas

Ensalada Caprese

Ensaladas

Ensalada de cangrejo

Ensaladas

Croquetas de carne

Aprovechamiento, Carne, Ternera Gallega

Poke hawaiano de salmón

Ensaladas

Ensalada de garbanzos, atún y brócoli

Ensaladas, Legumbres y hortalizas, Tupper

Ensalada de frutos rojos

Ensaladas

Arroz con lentejas y frutos secos

Aprovechamiento