Un dos principais activos da empresa é o capital humano formado actualmente por 6.570 profesionais da alimentación que traballan diariamente para ofrecer un bo servizo e atención.
No ano 2023 investiuse na formación do persoal de España e Portugal un total de 32.068 horas, unhas 4,88 horas por traballador. O obxectivo é fomentar o desenvolvemento de negocio cun equipo motivado e comprometido coa cultura empresarial Froiz e, por suposto, cunha clara vocación cara á calidade, o servizo e a atención ao cliente.
Las acciones formativas tuvieron como temáticas: seguridad y salud, prevención de riesgos laborales, manipulación de alimentos, primeros auxilios, gestión del punto de venta, cadena de frío positiva y negativa, servicio y atención al cliente, perecederos y merchandising, entre otras materias siempre relacionadas con el puesto que desempeña cada profesional. Combínase teoría con accións prácticas.
