En #Froiz solo vendemos pescado y marisco fresco procedente de proveedores que garantizan la sostenibilidad del medio y las buenas prácticas en pesca extractiva y acuicultura. Dentro de este compromiso, garantizamos:
● La trazabilidad del producto desde la captura hasta su venta.
● Un etiquetado completo cumpliendo con la legislación vigente, aportando información clara y veraz.
● Garantizamos el cumplimiento legal en relación a tallas mínimas, paros biológicos y vedas.
● Apoyamos la pesca de proximidad con la compra de pescado y marisco a cofradías de pescadores locales.
● Apoyamos la mejora continua en cuanto a métodos y artes de pesca.
Además, fomentamos el consumo de productos de acuicultura sostenible a través de la comercialización de pescados con el sello “Crianza De Nuestros Mares”: doradas, lubinas, y corvinas. Un sello que solo pueden llevar los peces criados por empresas españolas en las aguas de mar abierto de nuestras costas y que garantiza la calidad durante todo el proceso productivo, que va desde el nacimiento de los pescados hasta su llegada a los puntos de venta.
