As persoas somos o motor fundamental da distribución alimentaria retallista e almacenista. Ese é o tema central do libro de ASEDAS-Asociación Española de Distribuidores, Autoservizos e Supermercados “As persoas na distribución alimentaria. Emprego, especialización e futuro” no cal desde Froiz colaboramos achegando o noso coñecemento e experiencia.
Esta publicación divídese en 6 temas principais: distribución alimentaria e emprego, especialización laboral, loxística, xestión dos RRHH, novos oficios e futuro. Permite coñecer como funciona o noso sector crave na sociedade, os nosos profesionais e os desafíos aos que nos enfrontamos. Todo iso cun obxectivo claro: garantir que os alimentos cheguen aos fogares dos nosos clientes coa máxima calidade e responsabilidade. O prólogo foi escrito por Josep Antoni Duran i Lleida, actual presidente de ASEDAS.
A empresa Froiz desenvolveu o capítulo dedicado ao control da variedade e xestión da demanda, onde poñemos o acento na importancia da xestión por categorías e o desenvolvemento dunha variedade eficiente, amplo e óptimo onde entran en xogo as variables de necesidade, produto, familias, posicionamento por prezo e promoción. Este libro é coral, xa que foi realizado en colaboración coas principais empresas do noso sector a nivel nacional, onde salientamos o traballo de toda a cadea de valor e dos profesionais que facemos posible nosa actividade día a día.
👉Somos 400.000 traballadores en toda España.
👉Representamos o 5,8% do emprego total no noso país.
👉E damos servizo aos 16 millóns de persoas que visitan un supermercado cada día.
👉O emprego neste sector creceu un 66% desde finais os anos 90.
👉Somos un sector intensivo en creación de emprego estable, especializado, feminino, vertebrador e emprendedor.
Acceso ao libro de ASEDAS ➡️ https://bit.ly/3FZy1OE
