El conselleiro do Mar, Alfonso Villares, de la Xunta de Galicia visitó la pescadería del supermercado #Froiz de la localidad lucense de Monterroso. Desde allí señaló la importancia de la cadena mar-industria, comenzando por la actividad extractiva hasta llegar al consumidor final a través de la distribución. El titular de Mar destacó que «gracias a estos puntos de venta desplegados por todo el territorio, junto a los negocios de proximidad, el mejor producto de los mares gallegos puede llegar a las mesas de todas las casas y a las cartas de los locales de hostelería».
En todos los establecimientos Froiz ofrecemos diariamente el pescado y marisco más fresco procedente de las principales lonjas gallegas. Además garantizamos la sostenibilidad del medio y las buenas prácticas en pesca extractiva y acuicultura:
● La trazabilidad del producto desde la captura hasta su venta.
● Un etiquetado completo cumpliendo con la legislación vigente, aportando información clara y veraz.
● Garantizamos el cumplimiento legal en relación a tallas mínimas, paros biológicos y vedas.
● Apoyamos la pesca de proximidad con la compra de pescado y marisco a cofradías de pescadores locales.
● Apoyamos la mejora continua en cuanto a métodos y artes de pesca.
